お知らせ 焼き肉家 花蝶
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お知らせ

雑誌 2017年8月1日 「Pen」

Pen 434号にてカレー特集に掲載されました。

雑誌 2016年11月11日 「OZmagazine(オズマガジン)」

OZmagazine(オズマガジン) 12月号にて銀座特集に掲載されました。

雑誌 2016年7月21日 「東京カレンダー」

東京カレンダー9月号にて
「日本の夏にはアジア飯」特集に掲載されました。

雑誌 2015年8月31日 「銀座百点」

銀座百点9月号にて
はんつ遠藤さんの「ぼくの麺道」に掲載されました。

雑誌 2015年6月27日 「CLASSY」

CLASSY 8月号にて
「野菜が美味しいエスニックレストラン」と掲載されました。

雑誌 2015年6月20日 「フィガロジャポン」

フィガロジャポン8月号に掲載されました。

雑誌 2014年5月28日 「CLASSY」

CLASSY 7月号「野菜自慢のエスニック」にGINZA店が掲載されました。

雑誌 2014年1月28日 「Oggi」

Oggi 3月号にて
「賢女が通うコスパ最高レストラン」と紹介されました。

雑誌 2013年10月30日 「月刊飲食店経営」

11月特大号内「エスニック料理店の育て方」にて紹介されました。

雑誌 2013年9月18日 「OZmagazine(オズマガジン)」

OZmagazine(オズマガジン)10月号の銀座特集内
「お酒も笑顔も止まらない 路地裏のスマイルストリート」に紹介されました。

雑誌 2013年7月4日 「辛旨グルメ」

「辛旨グルメ」(ぴあ発行)にて
ガー・サオ・ラン、ブン・ボー・フエ(酢っぱ辛いお魚の鍋)が紹介されました。

雑誌 2013年6月27日 「Hanako」

Hanako(マガジンハウス発行)にて
「夏向け お酒ガイド 〜料理自慢のエスニック〜」特集に紹介されました。

雑誌 2013年5月23日 「東京アジアン食堂案内」

東京アジアン食堂案内(ぴあ発行)にて
Pho Thao Cam 具だくさんのフォーが紹介されました。

雑誌 2013年3月2日 「すてきな奥さん」

すてきな奥さん4月号 (主婦と生活社発行)にて
付録「親子で楽しめる 東京駅・銀座・東京スカイツリー」
内にランチメニューが紹介されました。

東京書籍よりKHANH料理長著「おうちで本格エスニック」が発売

東京書籍より
KHANH料理長の至極のレシピがたっぷり掲載!
「おうちで本格エスニック」が発売されました!

5/19(土)放送「王様のブランチ」のグルメコーナーで当店が紹介される予定です!

「王様のブランチ」にて
日替わりランチプレートの「コムビンサンランチ」と、
ハノイのつけ麺「ブン・チャー」が紹介されました。

3/3放送「知っとこ!ザ・ベスト7」で当店のベトナム鍋が紹介されました。

「知っとこ!ザ・ベスト7」にて
都内で巡る!世界のびっくり鍋 ベスト7
「ベトナムの鍋 ラウ・カー・チュア・カイ」が紹介されました。

TV 1/7(土)放送 テレビ東京「出没!アド街ック天国」にて紹介して頂きました。

「出没!アド街ック天国」銀座数寄屋橋にて
ベトナムのお正月料理である「卵と豚のココナッツ煮“THIT KHO TRUNG”」が紹介されました。

雑誌 12月21日(水)「an・an」

oyatsuのコーナーに掲載。
「蟹肉とトマトの酸っぱ辛い麺“ブン・ジウ・クア”」を紹介して頂きました。

雑誌 9月22日(木)「Hanako」

Hanako 「銀座でしたい20のこと。」に掲載。
各国の、ビールとグルメで世界一周。にバイン・コットとパーナ貝の肉詰めが
333ビールと共に紹介されています。

2011年7月27日(日)オープンしました!

本場ベトナムでも評価の高いKHANHシェフ監修
KHANHのベトナムキッチン・銀座999 銀座ファイブにNEWOPEN!

生春巻きやバインセオなど人気料理だけではなく、ベトナム人やコアなベトナムファンなど、
ほんの一握りの人にしか知られていないリアルなベトナム料理も味わえます。



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